Duas Castas Cortina Velha Vinho Verde

Aspecto límpido, cor citrina, aroma elegante e muito rico com notas tropicais. O sabor é frutado, fresco, com acidez firme com toque de pedra molhada, boa persistência final. Excelentes combinações com saladas, pratos de peixe e marisco. Também recomendado como aperitivo.

Vinificação: As uvas são transportadas exclusivamente em caixas de 20 kg e prensadas inteiras para obter um mosto de alta qualidade. O mosto é clarificado a 12ºC por 48 horas e fermentado com leveduras nativas.