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Clos Lentiscus
Clos Lentiscus Rosa Bruto Natureza
Clos Lentiscus Rosa Bruto Natureza
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Country:
EspanhaRegion:
CatalunhaWinery:
Clos LentiscusVolume (ml):
750Alcohol:
12Grapes:
Ull de Llebre, Sumoll, SyrahPairing with:
Aperitivo, peixe, risotos, sushi Não se deixe enganar pela sua cor rosé escura, este vinho é super fresco, ao mesmo tempo que ostenta a maturidade e o frutado mediterrâneos. É cheio de energia e tem um sabor umami que é salgado e doce ao mesmo tempo. O gosto residual tem um amargor adorável, como groselhas vermelhas com sementes.
Méthode Traditionnelle: Fermentação primária e secundária com levedura nativa. Crivado à mão e envelhecido por 30 meses antes do degorgement. Sem dosagem. O vinho não é refinado, não filtrado e não contém sulfitos adicionados.
