Nuria Renom Free Blanc
Nuria Renom Free Blanc
Country:
EspanhaRegion:
CatalunhaWinery:
Nuria RenomVolume (ml):
750Alcohol:
11Grapes:
Macabeo, MuscatPairing with:
Peixe grelhado, carne, sushiUm vinho que é assustadoramente como uma limonada forte da produtora espanhola Nuria Renom. Aromas de limão verde e herbáceo que continuam no paladar junto com alguma acidez elétrica. Levemente espumante, super suave e um verdadeiro vinho de tirar o fôlego. Mais uma vez, um produto único da Nuria, que recomendamos fortemente que você dê uma olhada. Notas sobre a enóloga: Nuria Renom é uma enóloga carismática que começou a fazer vinhos em 2014 em seu vinhedo e casa de fazenda alugados no parque nacional de Garraf enquanto trabalhava como sommelier chefe no Bar Brutal em Barcelona. Apesar de terminar turnos noturnos no bar, Nuria sempre fazia questão de pegar o primeiro trem de volta para casa para cuidar cuidadosamente de suas videiras. Essas videiras, trabalhadas com o máximo cuidado e atenção, forneceriam a fruta para Nuria começar a fazer pequenas produções dos vinhos que, ao longo dos anos, lhe renderam a reputação de uma das enólogas mais emocionantes de se assistir. Os vinhos de Nuria refletem sua personalidade e intenção intransigentes, muitas vezes sendo selvagens, salinos e femininos, mas sempre permanecendo puros, expressivos e exclusivamente seus, assim como a própria Nuria.
Vinificação: Nada Adicionado - Nada Removido